漬ける

つける

JLPT Level: N4

Meanings

to soak (in)

to steep

to pickle

Usage

verb-iru

野菜を塩水に漬ける。

やさいをえんすいにつける。

I pickle vegetables in salt water.

肉をタレに漬ける。

にくをタレにつける。

I soak the meat in sauce.

大根を酢に漬ける。

だいこんをすにつける。

I pickle the radish in vinegar.

梅を砂糖に漬ける。

うめをさとうにつける。

I preserve plums in sugar.

きゅうりをぬか床に漬ける。

きゅうりをぬかどこにつける。

I pickle cucumbers in a rice bran paste.