あじわい

味わい

noun

a particular feeling or quality a thing has, especially related to taste.

例文

この料理は、素材の味わいを大切にしている。
このりょうりは、そざいのあじわいをたいせつにしている。

This dish values the flavor of the ingredients.

このお酒は、独特の味わいがある。
このおさけは、どくとくのあじわいがある。

This sake has a unique flavor.

旅行では、その土地ならではの味わいを楽しみたい。
りょこうでは、そのとちならではのあじわいをたのしみたい。

When traveling, I want to enjoy the unique charm of the area.

人生の味わいを深く感じることができるようになった。
じんせいのあじわいをふかくかんじることができるようになった。

I have come to feel the flavor of life more deeply.

このコーヒーは、苦味と酸味のバランスが良く、深い味わいだ。
このコーヒーは、にがみとさんみのバランスがよく、ふかいあじわいだ。

This coffee has a good balance of bitterness and acidity, giving it a deep flavor.